ためしてガッテンでご飯の摂取量が少ない人（日に７９ｇ）よりも、多い人（２５１ｇ）の方が４割も便秘の人が少ないと言っていた。
頑固な便秘が治った！腸スッキリ最新対策術 : ためしてガッテン - NHK
大腸まで水分が吸収されずに残るから、らしい。
他サイトでは「難消化性でんぷん」や、食物繊維を理由に挙げているところもある。
ご飯の摂取量が多い人ほど便秘になりにくい：日経ウーマンオンライン
しかし日にご飯７９ｇというのはあまりに少なく、食生活が乱れているだけという感じもする。
いずれにしても、ちゃんとご飯は食べたほうがいいよね。
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