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健康

「でりしゃす」全店閉店のお知らせ O-157

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ゼンショーグループの惣菜店「でりしゃす」が腸管出血性大腸菌O-157による食中毒事件を受け、全店閉店を決定。
グループの紹介からも姿を消した。

「でりしゃす」全店閉店のお知らせ pdf

http://www.zensho.co.jp/jp/brands/
でりしゃすゼンショー


惣菜を食べた女児が死亡 でりしゃすO-157

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群馬県前橋市の惣菜店「でりしゃす」の惣菜を食べた東京都の女児3歳が腸管出血性大腸菌O-157で死亡。

総菜食べた3歳女児が死亡 O157検出 NHK


ゼンショーホールディングス by AERA (AERAムック)
ゼンショーホールディングス by AERA (AERAムック)

トングを使いまわしてみた でりしゃすポテサラO157

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ゼンショーグループの惣菜店「でりしゃす」で腸管出血性大腸菌O157の食中毒が出た問題。
店舗ではセルフサービス式で客がトングを複数の料理で使いまわしたり、包丁やまな板も肉や魚で使いまわしていたことが判明。
店舗の責任は当然として、客の衛生意識や自己責任も問われる展開に。

ポテサラ以外でO157、新たに5人 前橋の店舗営業停止 上毛新聞ニュース
 サラダ類は下処理された状態で店に納入され、皿に盛りつけて量り売りしていた。客が必要な分を取るトングが複数の料理で使い回せる状態だったことが調査で判明。店に衛生管理のマニュアルはなく、包丁やまな板を食材によって使い分けていなかった。店にあった消毒剤の使用期限は2012年だったという。




腸管出血性大腸菌O157のベロ (うつる病気のひみつがわかる絵本)
腸管出血性大腸菌O157のベロ (うつる病気のひみつがわかる絵本)

O−157入りポテトサラダ ゼンショーG

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惣菜・イートインなどを展開する「でりしゃす籠原店」が腸管出血性大腸菌入りポテトサラダを販売し子供が重体。

食中毒を発生させた施設の行政処分について 埼玉県

女子マネ走らせ死なす/甲子園はサングラス許可制

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野外で練習試合した後、野球部の監督に高校まで山の中を走らされ熱中症で意識不明となっていた女子マネージャーが死亡。
また高校野球でサングラスが禁止(厳密には許可制)されているのは時代錯誤に過ぎると話題に。

練習後走り倒れた女子マネジャー死亡 新潟の高校野球部 朝日新聞
女子生徒が倒れた直後、駆けつけた監督は「呼吸は弱いけれどある」と判断し、救急車が来るまでの間、AED(自動体外式除細動器)は使用しなかったという。

 女子生徒は救急搬送された病院で治療を受けていたが、5日午後6時すぎに亡くなった。



"サングラス"を禁止する甲子園の時代錯誤 PRESIDENT Online
炎天下であれば、大人であれば帽子をかぶり、日焼け止めクリーム(サンスクリーン)を塗り、サングラスを掛けるだろう。ところが、息子は当初帽子もかぶらずに部活動に参加していたのである。

サングラス姿、クールでいかつい捕手 負傷で特別許可 朝日新聞
だが、高校野球では試合前に主催者、審判員の許可を得なければ着用できない。兵庫大会の場合は、必要性を医師の診断書で証明しなければならないルールもある。


熱中症や日焼け対策という点で野球部が危険なところであることは改めて説明する必要はないとして、クオリティペーパーを自称する朝日新聞が甲子園大会を主催し子供への虐待を容認しているのは納得いかないところ。

ブラック部活動 子どもと先生の苦しみに向き合う
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