日本マクドナルド(原田泳幸会長)にチキンナゲットを納入する上海の食品会社「上海福喜食品」で腐った肉などが使われていた問題で、品質管理を担当していた職員が逮捕。



期限切れの肉は日本マクドナルドに長年納入されていたが、「上海福喜食品」の説明によれば死ぬことはないとのこと。

「食べても死ぬことはない」 期限切れ鶏肉問題で上海の食品会社従業員「長年続いたやり方だ」産経
 期限切れの鶏肉を供給していた中国・上海の食品会社「上海福喜食品」の従業員は、テレビ局の潜入取材で「期限切れを食べても死ぬことはない」と話していた。上海当局の調べに対し責任者が、期限切れの利用は長年続いた会社のやり方で上層部の指示だと語ったことも明らかになった。


ベネッセ原田http://www.benesse-hd.co.jp/ja/about/message.html


中国「猛毒食品」に殺される (扶桑社新書)
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